水土保持方案投标编制工作的难点和重点分析，主要可以从以下几个方面进行阐述：
资料收集与现场勘查难度：
资料不全：项目相关的基础资料如地形、地貌、地质、土壤、植被、气象、水文等可能不全，或者存在数据过时、不准确的问题。
现场勘查复杂：不同项目的地理位置、环境条件差异大，现场勘查需要投入大量的人力、物力和时间，且可能面临交通不便、环境恶劣等困难。
水土流失预测与分析难度：
预测方法多样：水土流失的预测方法多种多样，选择合适的预测方法需要丰富的经验和专业知识。
预测精度要求高：预测结果需要准确反映项目建设过程中水土流失的实际情况，为制定防治措施提供依据。然而，由于影响水土流失的因素众多且复杂，预测精度往往难以保证。
防治措施设计与实施难度：
设计难度：根据预测结果和项目实际情况设计科学合理的防治措施，需要综合考虑技术可行性、经济合理性和环境效益等多个方面。
实施难度：防治措施的实施需要得到项目业主、施工单位等多方面的配合和支持，实施过程中可能面临资金不足、技术难题、施工条件恶劣等问题。
政策法规与标准变化：
政策法规更新快：水土保持相关的政策法规和标准不断更新，编制人员需要及时了解并掌握最新的政策法规和标准要求。
标准要求高：新标准对水土保持方案编制提出了更高、更详细、更严格的要求，如增加了防治指标、调整了方案结构等，给编制工作带来了更大的挑战。
深入现场勘查与资料收集：
编制前需对项目现场进行全面深入的勘查，了解项目实际情况和周边环境条件。
广泛收集项目相关的基础资料，确保资料的准确性和完整性。
科学预测水土流失：
选择合适的预测方法和模型，对项目建设过程中可能产生的水土流失进行科学预测。
预测结果需详细、准确，为制定防治措施提供有力依据。
合理设计防治措施：
根据预测结果和项目实际情况，设计科学合理的防治措施。
防治措施需综合考虑技术可行性、经济合理性和环境效益等多个方面，确保防治措施的有效性和可持续性。
严格遵守政策法规与标准：
编制过程中需严格遵守国家和地方关于水土保持的政策法规和标准要求。
及时了解和掌握最新的政策法规和标准变化，确保方案编制的合规性。
加强与相关方的沟通与协调：
在编制过程中需与项目业主、施工单位等相关方保持密切沟通与协调。
及时解决编制过程中出现的问题和困难，确保编制工作的顺利进行。
综上所述，水土保持方案投标编制工作的难点主要在于资料收集与现场勘查难度、水土流失预测与分析难度、防治措施设计与实施难度以及政策法规与标准变化等方面；而重点则在于深入现场勘查与资料收集、科学预测水土流失、合理设计防治措施、严格遵守政策法规与标准以及加强与相关方的沟通与协调等方面。